為什麼會流汗
人是一種必須保持一定體溫才能夠生存的恆溫動物，當體溫高於36.5℃時，熱量就會從體內散發出來，這時候汗水就扮演著使人類維持恆溫的重要角色。另外，汗水也具有排泄體內廢棄物的功能。
汗水的成分
汗水是由生物體中的汗腺所分泌，在排汗的過程中，汗水會帶走身體裡少許的熱量，達到調節體溫的功能。汗水的主要成分是水，其中含有少量的尿素、尿酸、 氨以及鹽分。
汗水都是鹹的嗎
因為汗水中含有氯化鈉的成分(鹽的主要成分)，所以味道是鹹的，氯化鈉濃度的高低，決定鹹味的輕重。從事運動的時間愈長，身體脫水較多，氯化鈉濃度增加，汗水就會變得比較鹹。此外，流汗後，汗水容易和身上的細菌結合，產生臭味。交感神經受刺激（例如害羞、驚嚇）也會促進排汗，人們說的「嚇出一身冷汗」，就是這個道理。此時由於身體不像運動過量的過度脫水，故汗中之氯化鈉濃度不高，鹹味較輕。
胖的人容易流汗嗎
圖片來源：http://www.mdnkids.com/101health/index2.shtml
肥胖的人流汗較多，是因為他們的體脂肪和體內水分比一般人多，移動時所消耗的熱量自然也比較多。肥胖的人本身體質上體溫較高，再加上血液循環不良，為了讓身體新陳代謝正常，所以才會比較容易流汗。如果肥胖的人無法順利排汗，身體溫度過高，血壓也會跟著上升。適度的運動自然排汗，更有益健康。
參考資料
